warsztaty kulinarne

Warsztaty „Pane del Marinaio” to doświadczenie, które łączy:

• tradycyjne rzemiosło piekarskie
• fermentację naturalną (lievito madre)
• slow life i uważność.

To nie tylko nauka przepisu — to proces, który możesz zabrać do swojego życia.

📌 Kurs często odbywa się w formule 2 dni, obejmując m.in. pracę z zakwasem i proces wypieku